Macchina per affumicatura di carne di qualità eccellente per a macchina per affumicatura di salmone di salmone
Innuvazione, alta qualità è affidabilità sò i valori core di a nostra corporazione. Questi principii oghje più chè mai formanu a basa di u nostru successu cum'è una ditta di media grandezza attiva à l'internaziunale per una macchina di fumo di carne d'eccellente qualità per a macchina per affumicatura di salmone di prosciutto, pesce, ci concentremu nantu à fà prudutti d'alta qualità per offre servizii à i nostri cunsumatori. stabilisce un romanzu win-win à longu andà.
Innuvazione, alta qualità è affidabilità sò i valori core di a nostra corporazione. Questi principii oghje più chè mai formanu a basa di u nostru successu cum'è una impresa mediana attiva à l'internaziunale perCina Macchina per affumicare per essiccazione di pesce gatto e forno a fumo di carne di pesce, In u novu seculu, prumove u nostru spiritu d'impresa "Uni, diligente, alta efficienza, innuvazione", è mantene a nostra pulitica "basatu nantu à a qualità, sia intraprendente, colpisce per una marca di prima classe". Pigliemu sta opportunità d'oru per creà un futuru luminoso.
Introduzione:
E funzioni di a casa di affumicata: secca, coccia, fumà è marroni, tosta, è ventilazione. Hè adattatu per i prucessi di riscaldamentu di i prudutti di carne, di pisci è di prudutti vegani.
A casa di fumu hè dotata di dispositivi di pulizia CIP per una pulizia faciule è cumpleta.
A casa di fumo cuncepita modulare hè assemblata basatu annantu à u carrettu di fumu. Un trolley una unità modulare. Ogni unità modulare hè ligata inseme da bulloni di viti, u spaziu hè sigillatu in u sonu da strisce di silicone di classe alimentaria.
U grossu di u muru di a casa di fume hè 63 mm. u materiale isolante hè schiuma PU.
Ogni camera hè aduttatu un sistema individuale di cuntrollu di circulazione d'aria chì mantene a distribuzione più uniforme. U ventilatore d'aria cù un mutore à duie velocità o un mutore cuntrullatu frequente opzionale permette a velocità di l'aria regulabile
ottima per ogni tipu di prudutti. A tavola inclinata interna, cuncepita integralmente cù u quadru di a porta, hè cunvene per u trolly in è fora di a camera. Dunque, u saneamentu hè garantitu.
U sistema di cuntrollu Simons è unità di cuntrollu di bassa tensione Schneider assicuranu a stabilità di a casa di fumo.
Caratteristiche tecniche principali:
Parametru:
Dui Porte Four Car Smoke House | Unità | Data |
putenza | 380V 50Hz trifase | |
Potenza di u fan di riciclamentu | Kw | 12 |
Potenza di u fan di ventilazione | Kw | 3 |
Putenza tutale di l'equipaggiu | Kw | 16.5 |
Pressione di l'aria compressa | M pa | > = 0,5 |
Pressione di vapore à alta pressione | M pa | > = 0,4 |
Pressione di vapore à bassa pressione | M pa | <= 0,15 |
Flange di cunnessione | DN40 | |
U cunsumu di vapore | KG/H | 150 |
Capacità | KG/car | 250 kg / trolley |
Temperature di cucina | °C | Temp. réglable à partir de la température ambiante. À 100 C |
Temperature di cucina. differente | °C | Temp. Differenza in ogni puntu in a camera di a casa di fumu ± 1,5°C |
Pesu netu di a casa di fumu | Kg | 4000 |
Dimensioni | Mm | 4900*25200*3962 |
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Innuvazione, alta qualità è affidabilità sò i valori core di a nostra corporazione. Questi principii oghje più chè mai formanu a basa di u nostru successu cum'è una ditta di media grandezza attiva à l'internaziunale per una macchina di fumo di carne d'eccellente qualità per a macchina per affumicatura di salmone di prosciutto, pesce, ci concentremu nantu à fà prudutti d'alta qualità per offre servizii à i nostri cunsumatori. stabilisce un romanzu win-win à longu andà.
Qualità eccellenteCina Macchina per affumicare per essiccazione di pesce gatto e forno a fumo di carne di pesce, In u novu seculu, prumove u nostru spiritu d'impresa "Uni, diligente, alta efficienza, innuvazione", è mantene a nostra pulitica "basatu nantu à a qualità, sia intraprendente, colpisce per una marca di prima classe". Pigliemu sta opportunità d'oru per creà un futuru luminoso.