U 10 di ghjugnu hè u Dragon Boat Festival, chì hè unu di i festivali tradiziunali di a Cina. A legenda conta chì u pueta Qu Yuan s'hè suicidatu, saltendu in u fiumu in questu ghjornu. A ghjente era assai trista. Parechje persone andavanu à u fiumu Miluo per piantà Qu Yuan. Certi piscadori anu ancu ghjittatu cibo in u fiumu Miluo. Certi pirsuni anu ancu impannillatu u risu in foglie è u ghjittò in u fiume. Questa usanza hè stata tramandata, cusì a ghjente manghja zongzi in questu ghjornu per commemorare Qu Yuan.
Quandu u standard di vita di a ghjente si migliurà, a ghjente aghjunghje ancu carne di porcu, ova salata è altri alimenti à zongzi, è i tipi di zongzi sò diventati sempre più diversi. A ghjente presta ancu più attenzione à a sicurezza di l'alimentariu, è i normi di sanità di l'attellu alimentari sò diventati sempre più impurtanti. Dunque, a sanità è a disinfezione di ogni travagliadore di produzzione hè ancu un fattore impurtante per assicurà a sicurezza alimentaria.
In l'industria di trasfurmazioni alimentarii, u vestitori hè un spaziu vitale. Ùn cuncerna micca solu l'igiene persunale di l'impiegati, ma ancu affetta direttamente a qualità è a sicurezza di l'alimentariu. Un vestibule cun un disignu raghjone è un layout scientificu pò prevene efficacemente a contaminazione di l'alimentariu è migliurà l'efficienza di a produzzione. Questu articulu hà da scopre u disignu di u locker room in una fabbrica di l'alimentariu è cumu per creà un vestuariu efficiente è igienicu.
Scelta di u locu di u vestiariu:
U locker deve esse stallatu à l'entrata di l'area di trasfurmazioni di l'alimentariu per facilità l'impiegati per entra è abbandunà a zona di produzzione. Per evità a contaminazione incruciata, u vestitori deve esse isolatu da a zona di pruduzzione, preferibile cù entrate è uscita indipendenti. Inoltre, u vestitori deve esse ben ventilatu è avè l'illuminazione adattata.
Disegnu di u locker room: U layout di u locker room deve esse cuncepitu secondu a dimensione di a fabbrica è u numeru di impiegati. In generale, uvestiarioduverebbe include armadi, lavatrice a manu, equipaggiu di disinfezione,asciugatrice di stivali, Doccia d'aria,lavatrici di stivali, etc. Lockers deve esse ragiunate cunfigurati sicondu u numeru di l'impiegati, è ogni impiigatu deve avè un locker indipendente per evità di mischjà. I lavabi deve esse stallati à l'entrata per facilità à l'impiegati di lavà e mani prima di entre in u vestiariu. L'equipaggiu di disinfezione pò aduprà disinfettanti spray manuali o automatici per assicurà l'igiene di e mani di l'impiegati. I scarpi di scarpi deve esse stallati à l'uscita di u vestitori per facilità l'impiegati à cambià i so scarpi di travagliu.
Gestione di l'igiene di i spogliatoi:
Per mantene l'igiene di i spogliatoi, deve esse stabilitu un sistema strettu di gestione di l'igiene. L'impiegati anu da cambià a so robba di travagliu prima di entre in u locker room è guardà a so robba persunale in u locker. Prima di cambià a so robba di travagliu, l'impiegati duveranu lavà è disinfettate e mani. A ropa di travagliu deve esse pulita è disinfettata regularmente per prevene a crescita di bacteria. U vestitori deve esse pulita è disinfettata ogni ghjornu per assicurà l'igiene ambientale.
L'equipaggiu di disinfezione in spogliatoi:
Sceglite l'equipaggiu di disinfezione chì ponu efficacemente tumbà batteri, virus è altri microorganismi. I metudi di disinfezione cumuni includenu disinfezione ultravioletta, disinfezione spray è disinfezione di ozone. A disinfezzione ultravioletta hè un metudu cumunimenti utilizatu chì pò tumbà i microorganismi in l'aria è in a superficia, ma pò esse micca efficace per certi virus è bacteria stubborn. A disinfezione spray è a disinfezione di l'ozonu ponu copre a superficia è l'aria di u spogliatoio in modu più cumpletu, furnisce effetti di disinfezione megliu. L'equipaggiu di disinfezione deve esse faciule d'operare è convenientu per l'impiegati à aduprà. I disinfettanti automatici di spray ponu riduce a carica operativa di l'impiegati è migliurà l'efficienza di a disinfezione
In cortu, u disignu di u layout di u vestitori di a fabbrica di l'alimentu deve piglià in contu l'igiene persunale di l'impiegati è a sicurità alimentaria. Attraversu una selezzione raghjone di locu, u disignu di u layout è a gestione di sanità, pò esse creatu un armariu efficiente è igienicu per furnisce a prutezzione di a trasfurmazioni alimentari.
Tempu di posta: 07-07-2024