Wholesale di bassa temperatura è alta umidità macchina di scongelu Produttore è Fornitore

Discongelatore di bassa temperatura è alta umidità

Descrizione breve:

L'equipaggiu di scongelu. Basatu nantu à a teoria avanzata di scongelu "bassa temperatura è alta umidità" da a Germania, utilizendu u sistema PLC Siemens, l'equipaggiu hè capace di scongelare i prudutti cuntrullà automaticamente u scongelamentu.

temperatura è tempu in tappe. L'invenzione di l'equipaggiu seguita a necessità di carne scongelata in u mercatu. A più impurtante, l'equipaggiu puderia mantene a caratteristica originale di u pruduttu, è ancu a freschezza nantu à a superficia di u pruduttu. Attualmente, a macchina di scongelamentu di l'aria "bassa temperatura è alta umidità" cuncepita è prodotta da a nostra cumpagnia hè a quarta generazione di u nostru equipamentu di scongelamento.

Stu pruduttu riempia una lacuna tecnologica in l'industria cinese di scongelu di l'alimentariu. U rendiment tecnicu di u dispusitivu mantene u livellu di sviluppu attuale di prudutti simili in Giappone, Europa è America.

Pò ottene un puntu di partenza altu è sincronizà cù u livellu tecnologicu di i paesi avanzati in u campu di u scongelu di l'alimentariu.

Sta macchina pò esse largamente usata in campi cummirciali cum'è fabbriche di trasfurmazioni alimentari, alberghi, ristoranti è supermercati.

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Introduzione:

U principiu di funziunamentu di a macchina di scongelu hè un tipu d'equipaggiu cù l'aria cum'è u mediu per u scongelu. Abbassendu a temperatura è aumentendu l'umidità, i prudutti congelati sò scongelati da l'aria alta umidità per evità l'apparizione di l'asciugatura di a superficia. Inoltre, a macchina di scongelamento di bassa temperatura è alta umidità hè cumposta da sistema di refrigerazione, sistema di circulazione d'aria, sistema di riscaldamentu di vapore, sistema di cuntrollu di temperatura è umidità. Puderà furnisce un tempu di riflussu suffirenziu per u sucu internu di a carne durante u prucessu di scongelu, in modu chì u zuccu internu è i nutrienti rilativi ponu esse ritenuti. Inoltre, u metudu di scongelu di a macchina di scongelu di bassa temperatura è alta umidità hè dolce è dolce, è ùn ci hè micca un grande cambiamentu in a qualità di a carne è a struttura di a carne. A bassa temperatura è alta umidità di scongelu macchina adopta u modu di cuntrollu cumplettamente autumàticu, chì pò aghjustà u tempu di scongelu, umidità è umidità secondu diversi prudutti congelati, in modu per assicurà u megliu effettu di scongelu è u tempu, è cambia automaticamente à a refrigerazione è fresca. - u statu di mantenimentu dopu à u scongelu di carne. Da u puntu di vista di a temperatura, l'attrezzatura di scongelamento di bassa temperatura è alta umidità hè stata mantinuta à bassa temperatura, chì face a diferenza di temperatura trà a temperatura di u centru è a temperatura di a superficia di l'alimentu più chjucu, è l'effettu di scongelu hè più uniforme. À u listessu tempu, evita a proliferazione di microorganismi. In basa di un scongelu uniforme, mantene i cumpunenti nutrizionali originali è a qualità fresca di i prudutti di carne, è ottene u scopu di scongelu d'alta qualità.

Parametru:

Tipu d'alimentu: carne bovina

Dimensioni: 200 (L) × 200 (W) × 50 (T)

Température initiale: -18℃

Température finale : -3℃/-1℃

Trè fasi di scongelu:

Stage 1: +18℃~+6℃ per 1 ora;

Stage 2: +6℃~+2℃ per 8 ore;

Stage 3: 2 ℃ ~ -2 ℃ frigorifique.

L'umidità relativa in l'internu

equipaggiu: sopra 95%

Massa prima di scongelu: 1940 g