Linea di trasfurmazioni di patata
Introduzione:
U prucessu di pulizia di patate hè u seguitu:
• Sistema di pulizia di pre-soak: pò tene pre-soak di patate 150kG.
• Stallà in autumàticu u tempu di sbucciatura è scaricamentu di u sbucciatore di patata, eseguite automaticamente senza intervenzione manuale.
• U sistema di cugliera è di trasportu di patate pò coglie manualmente è separà patate senza qualificazione.
• U sistema di cutting runs in autumàticu, è sfarenti tippi d'attrezzatura di taglio ponu esse selezziunati per compie diverse forme, cum'è slicing, dicing è shredding of patata.
• U sistema di pulizia adopra dui sistemi di pulizia, a pulizia di ciclone, chì pò caccià l'amido è l'impurità in patate, è hè furnutu cù u sistema di filtrazione d'acqua è di circulazione.
• U sistema di disidratazione adopta u principiu di disidratazione centrifuga per prutege a materia prima da danni.
Immagine di a macchina:
Ascensore di pre-ammollo
Macchina per sbucciare
Conveyor
Ascensore
Tagliatrice di verdura
Lavatura di verdura
Asciugatura di verdura